Wraps zijn een heerlijke en veelzijdige maaltijd die je eenvoudig zelf kunt maken. Met een paar ingrediënten kun je in een handomdraai genieten van verse, zelfgemaakte wraps. Ik deel graag mijn culinair recept om zelf wraps te maken met zelfrijzend bakmeel.
Zelf wraps maken zelfrijzend bakmeel
Course: Lunch, MainCuisine: MexicanDifficulty: Low4
porties10
minutes2
minutes150
kcal4
gram25
gram4
gram1
gram12
minutesDit recept is een eenvoudige en snelle manier om zelf wraps te maken met zelfrijzend bakmeel. Het resultaat zijn heerlijke, verse wraps die je kunt vullen met verschillende ingrediënten naar keuze. Mijn recept is flexibel en het geeft je de vrijheid om te experimenteren met verschillende vullingen om je eigen favoriete wrap-recepten te creëren.
Ingrediënten
250 gram zelfrijzend bakmeel
1 theelepel zout
250 ml lauwwarm water
2 eetlepels olijfolie
Bereidingswijze
- Meng in een grote kom het zelfrijzend bakmeel en het zout.
- Voeg het lauwwarme water en de olijfolie toe aan het mengsel van zelfrijzend bakmeel.
- Kneed het deeg ongeveer 5 minuten tot het soepel en elastisch is.
- Verdeel het deeg in 8 gelijke delen en rol deze uit tot dunne, ronde wraps.
- Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en bak de wraps ongeveer 1 minuut aan elke kant, tot ze lichtbruin zijn.
Notities
- Tip: Als je geen zelfrijzend bakmeel in huis hebt, kun je ook gewone bloem gebruiken en per 250 gram bloem 2 theelepels bakpoeder en 1 theelepel zout toevoegen.
Experimenteer door zelf wraps te maken met zelfrijzend bakmeel
Door zelf wraps te maken met zelfrijzend bakmeel, weet je precies welke ingrediënten erin zitten. Bovendien zijn ze veel lekkerder en verser dan de meeste kant-en-klare wraps uit de winkel. Experimenteer gerust met verschillende vullingen en creëer zo je eigen favoriete wrap-recepten.
Heerlijk voor ernaast: Mijn bietensalade met appel en mayonaise.
